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RECEITA: CARTOLA

| Damaris



Receita famosa de "Cartola", da cantora Elba Ramalho, apresentada no Programa Estrelas, de 19/02/2011:





- Banana prata cortada ao meio
- Queijo coalho (ou de Minas)
- Açúcar mascavo
- Canela em pó
- Manteiga da terra (ou de garrafa, ou comum mesmo)

Modo de Fazer: Em uma frigideira antiaderente, fogo brando, coloque um pouco de manteiga e as bananas até dourar. Quando estiverem douradas as bananas, coloque por cima o queijo coalho (ou mineiro), pitadas de açúcar mascavo e tampe a frigideira, até derreter o queijo.


Pronto. É só correr para o abraço.

E ESQUEÇAM AS CALORIAS!!!!!!!!!

Ah, "Cartola" é uma típica sobremesa Pernambucana!
Beijos!!!!!

Tags: | 1 comentários

1 comentários:

Damaris disse...

EU MESMA FIZ ESSA RECEITA ONTEM. COMO SOU SUBVERSIVA, NÃO TINHA AÇÚCAR MASCAVO NEM CANELA EM PÓ E NEM QUEIJO COALHO (RSRSRS, SÓ TINHA A BANANA!). USEI QUEIJO DE MINAS, CANELA E PEDAÇO E AÇÚCAR BRANCO MESMO. NÃO DEU PRA QUEM QUIS!!!!!!!!! DELÍCIAAAAAAAAAAAAA! AMEI!

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