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"A verdadeira solidariedade começa onde não se espera nada em troca."

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TORTA SALGADA

| Damaris


Amadas e amados (ai, é um barato homem que cozinha, não é????)...

Esta receita é também muitooooooooo simples, daquelas de liquidificador. Mas tem um segredinho: o tempero!

Minha amiga Cris (leia-se Cris Calçados ou Cris Janete Hermes Calçados rsrsrs) uma vez me disse que o segredo da tortinha de liquidificador era o tempero do recheio e a quantidade, ou seja, quanto mais recheio e maior quantidade mais gostosa fica!

Segue então a receitinha:

Bater no liquidificador
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 pacote de creme de cebola (ou sopa de cebola)


Recheio que preferir...


Este recheio da foto é de frango desfiado com milho e requeijão, bem temperado. Mas segue a sugestão: misturar calabresa, tomate picado, ervilha, milho, azeitona, cebola e palmito e temperar tudo com azeite, um pouco de sal, cheiro verde, Sazón, manjericão, orégano e por aí vai... Fica uma delícia! Até com queijo e presunto fica ótima a torta. Pode trocar também a calabresa por atum ou sardinha. E esqueçam novamente as calorias rsrsrs...

Bom apetite! Beijos!

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RECEITA DE MOUSSE DE MARACUJÁ

| Damaris

MOUSSE DE MARACUJÁ




"Super hiper mega power" simples:
Bater no liquidificador uma lata de creme de leite, uma lata de leite condensado e uma lata de suco concentrado de maracujá. Colocar pra gelar e enfeitar com raspas de chocolate. Hum!!!!!!!
Ah, se quiser faça um brigadeiro mole por baixo e coloque a mousse por cima. E esqueça definitivamente as calorias...

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MENSAGEM DO DIA 17 DE FEVEREIRO DE 2.011

| Damaris



Boa tarde! Hoje cheguei mais tarde... Mas antes tarde do que nunca!

Beijos!!!!!


"Que Brasil formidável seria o Brasil se o brasileiro gostasse do brasileiro".

Nelson Rodrigues

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