Gentem, essa receita é muito, muito, mas muito fácil. Calculem o quanto fácil ela é, para eu estar postando aqui rsrsrs. Fiz hoje de novo (as crianças amam!) e fotografei, claro! A historinha dela (da receita) é a seguinte (lembram que toda receitinha tem uma historinha?): eu tive uma moça que trabalhou comigo por quase 8 anos, um doce de ser humano, um amor, a nossa "Bá". Infelizmente (pra mim) hoje ela já não está mais em casa, porque constituiu família e segue a vidinha dela. Mas graças a Deus somos super amigas e ela é inesquecível pra nós. Inclusive sou madrinha de casamento dela... Saudades de você, Alda!
Pois bem, quando ela estava aqui em casa, trabalhando, nós éramos muito mimados... Toda sexta-feira (se deixasse todos os dias, porque ela era um capricho só!) ela fazia um bolinho pra todos nós. Que delícia! Ela tinha acesso irrestrito ao meu caderno de receitas, claro!
Mas esta receita que estou dividindo com vocês - ACREDITEM - ela tirou de um pacote de açúcar de marca famosa (não vou fazer propaganda do açúcar União rsrsrs) e todos amaram!
Desde então esse bolo passou a ser chamado de Bolo da Alda...
Segue a receita...



BOLO DA ALDA


Peneirar em uma travessa:

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bater no liquidificador (agora sem o trema):

- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite fervendo (sim, fervendo)

Misturar os ingredientes líquidos com os secos até ficar uniforme. Untar uma assadeira (no formato de sua preferência) e assar em forno médio por aproximadamente 45 ninutos (verificar, porque há diferenças de forno).

Cobertura: o famoso ganache, mas sem o rum: um tablete de chocolate ao leite em barra (200g), derretido no microondas, misturado com uma lata de creme de leite (com ou sem soro).

Obs: quando tirei a foto o bolo já tinha sido "atacado"!!!!!!!!!!!!!!!!!

Coração Noturno
(Raul Seixas e Kika Seixas)

Amanhece, amanhece, amanhece,amanhece, amanhece o dia
Um leve toque de poesia
Com a certeza que a luz que se derrama
nos traga um pouco, um pouco, um pouco de alegria !
A frieza do relógio não compete com a quentura do meu coração
Coração que bate 4 por 4, sem lógica, sem lógica e sem nenhuma razão
Bom dia sol !!!
Bom dia, dia!
Olha a fonte, olha os montes
Horizonte
Olha a luz que enxovalha e guia
A Lua se oferece ao dia
E eu, e eu guardo cada pedacinho de mim
prá mim mesmo
Rindo louco, louco, mais louco de euforia
Bom dia sol !!!
Bom dia, dia!
Eu e o coração
Companheiros de absurdos no noturno, no soturno
No entanto, entretanto e portanto ...
Bom dia sol!!!
Bom dia, sol!

TUDO VEM NO MOMENTO CERTO!

Independentemente de religião, orar é um dos melhores presentes gratuitos que recebemos.

Não há nenhum custo, somente recompensa.

Garanta que irá orar, e ore acreditando que DEUS responderá:

"Que hoje se realize tudo o que você quer.

Que a paz de DEUS e o frescor do ESPÍRITO SANTO estejam em seus pensamentos, dominem a noite em seus sonhos e estejam sobre todos os seus medos. Que DEUS se manifeste de uma maneira jamais experimentada por você.

Que seus desejos sejam atendidos, inclusive seus sonhos mais íntimos e suas orações sejam respondidas.

Minha oração é para que você tenha FÉ. Minha oração é para que seus espaços sejam aumentados, é pela paz, cura, saúde, felicidade, prosperidade, alegria e um verdadeiro e eterno amor a DEUS.'

BOM DIA!

Amém!

Amiga,
A vida é muito curta para acordar com arrependimentos.
Ame as pessoas que te tratam bem.
Ame, também, aqueles que não, só porque você pode.
Acredite que tudo acontece por uma razão.
Se tiver uma segunda chance, agarre com as duas mãos.
Se isso mudar sua vida, deixe acontecer.
Beije devagar. Perdoe rápido.
Deus nunca disse que a vida seria fácil.
Ele simplesmente prometeu que valeria a pena.

Antes tarde do que nunca... vai a postagem de hoje. Bom "finzinho" de segundona e até amanhã. Acabei de receber a mensagem por e-mail, da irmã-cunhada Juliana. Compartilho com vocês. Beijos!

- 200 g de açúcar
- 400 g de fécula de batata
- 400 g de farinha de trigo
- 400 g de margarina (marca boa!!!!!!)

- Misturar tudo, amassando aos poucos. Fazer as rosquinhas no formato que preferir. Não precisa untar a assadeira. Assar até dourar (cuidado, porque assa rápido)

OBS: Postei hoje a foto (10/02/2011), porque fiz os biscoitinhos ontem. Dica: como usei margarina sem sal, achei que faltou um pouquinho de açúcar. Quem gosta de bem docinho, como eu, pode acrescentar uns 50 g de açúcar. É preciso amassar muito, pra dar o ponto de enrolar, ok?